sábado, 2 de marzo de 2019

La comida.


                                                             La comida

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            Según las distintas impresiones de cada uno de los diez comensales y el familiar ausente, esta es la crónica narrativa resultante.
            
                 A la luz del Sol de las horas centrales del día que entraba generosamente por los alegres ventanales de PVC imitación a madera, había cuatro mesas juntas dispuestas en fila con doble mantel de contraste en blanco y rojo, una preciosa vajilla verde vivo y dorada, con ondas, lazos en relieve y poéticas escenas de picnic, cubertería de plata, según informaron las anfitrionas, por aquello de las propiedades antibióticas de ese metal y su relación con el medicamento casero llamado " plata coloidal ", una llamativa cristalería debido a sus grecas caleidoscópicas compuesta por copas, jarras con agua de mar isotónica y un vaso para Roland, diez cómodas sillas blandas y ergonómicas alrededor a juego con el mantel rojo en las que la agradecida columna vertebral adquiría una sana postura de apoyo.

            Montse y Dora, de acuerdo a los gustos de Ana, la unica huesped de pago que tenian, habian cocinado dos platos de los primeros y segundos a elegir. Un guiso de lombarda, con patatas, ajo machacado, piñones y manzana o una ensalada de lechuga, espinacas, canónigos, rúcula, pétalos de rosas, mango, queso fresco, piñones y quinoa. Luego había carpaccio de tamaño medio de langostinos con merluza al vapor encima o carpaccio de boletus con tiernos trozos de jabalí guisado. Si bien al final los segundos, que tanto gustaban y por los que tanto costaba decidirse, se ordenó que se compartieran a medias para poder probar de los dos y porque ese festivo día tan feliz había que celebrarlo en condiciones. Ademas del agua de mar isotónica, para beber también se colocaron frescas botellas de rosado espumoso y vino tinto.

          Qué cuadro: dos matrimonios de mediana edad pero con buena presencia, aunque Pau andaba algo entrado en carnes, que no solo se habian desarrollado profesionalmente, si no que también podrían contar que la vida les había regalado de forma inesperada la devolución de la salud de su hijo y sobrino, Roland, y una experiencia en el apartado " relaciones sociales" inigualable. Dos jóvenes hermanas mellizas esbeltas y de buen ver, extrovertidas y con muchos amigos, que también estaban teniendo éxito con su taller de costura y sus diseños y estaban viviendo la frontera entre el antes y el después de descubrir a sus especialmente bien vestidas nuevas amistades, ademas de prever un nuevo campo de posibilidades... amorosas, disfrutando inesperadamente de una extraña sensualidad. Habían tenido sus novios, pero debido a la inmadurez de éstos, acabaron separandose al aprovechar una beca Erasmus y ellas se enfocaron ante todo en el trabajo y en divertirse sin comprometerse a tener relaciones estables. Roland, que no paraba de mostrar curiosidad e incluso parecía que empezaba a ser demasiado suelto intelectualmente para los escasos tres años que tenia, cuyo pasado, secuestrado en un paréntesis por la vacuna triple de los dieciocho meses, no parecía recordar... Ana, una atractiva y risueña mujer de mediana edad con mirada soñadora y ligeramente regordeta era la unica persona de la dimension Tierra que no pertenecía a la familia dueña del hotel. Viajera empedernida, en tierras de Palencia habia dejado a un marido atado a unas muy bien cuidadas vacas de carne en el monte, los arboles frutales que regaba con mimo, las tierras, el huerto familiar... Una hija y un hijo adolescentes con sus exámenes de secundaria y bachiller, novio y amigos. Una dulce madre con sus torpezas debido a la edad y a malos hábitos alimenticios, con su rutina diaria en la turística villa donde vivía llamada Aguilar de Campóo, en la cual también tenía a su hermano, muy ocupado e ilusionado con distintos quehaceres, tales como un huerto con lombrices, una inmobiliaria, trabajo en hostelería... Y a su hermano autista profundo, Javi, le tenía ingresado en un centro de la capital provincial. Había aprovechado la segunda quincena de junio para dejar su trabajo de ayuda a domicilio y deleitarse con el mundo de Josep Pamies " el payés de la estevia", el Pirineo con  el parque nacional de Aiguestortes, las caldas de Bohí y ese hotel rural auto-suficiente en el que aprender o perfeccionar el esperanto, el hotel " Esperantujo", aunque lógicamente,  nunca en la vida se hubiera imaginado que la experiencia le iba a aportar un " extra " de esa categoría... un sueño de tal magnitud...Los científicos Mliashuay y Mrenyies, una bellísima joven pareja inter-dimensional que hacia siete días que había salido de su hogareño mundo y llevaban todo ese tiempo observando, escuchando, tomando apuntes, aprendiendo... y conociendo por primera vez el miedo con un enfoque distinto al de su hogar aunque a una dosis meramente intelectual... de momento...

        Faltaba Raul, el hermano de Judith y Esther, un joven inteligente y muy estudioso, segun contaban padres, tios y hermanas, que se encontraba acabando una maestría de arquitectura en Barcelona.

         - Las pimas, ¡ venga a peguntá, y peguntá y penguntá ! .- decía Roland con su esperanto-hablante lengua de trapo refiriéndose a la anterior charla entre Judith, Esther y la llamativa pareja.- ¡mira que bien cocina mi mami y mi tia! .- les aseguraba a sus pintorescos amores mientras tomaba un bocado.
         
        - Bueno, y esta noche, ¿ qué vais a hacer ; ireis a Boi con Mliashuay y Mrenyies ?.- pregunto Montse mirando a sus hijas.

        - Pero... ¿ no nos dijiste que pusiste " completo " en la pagina del hotel porque tienes miedo de atraer a las " ratas " ?

       - Si, tienes razón. Es lo que mejor nos pareció a tu tía y a mi entre otras cosas para ahorrar en tranquilidad y tiempo dedicandoselo exclusivamente a ellos. Si Ana hubiera tardado mas en reservar la estancia, solo ellos estarían aquí. Pero... me parecía también buena idea que no se oculten como si fueran unos delincuentes y... me da la sensacion de que pueden ayudar anímica y espiritualmente a la gente de esta comarca y eso puede ser beneficioso para todos.- contesto Montse, quien en el fondo se debatía entre el egoísmo de un valioso secreto muy bien guardado y la bonita filosofía del bien común.

       - Acuérdate también de que hay gente miserable y ruin que se vio a las claras la envidia que nos cogio cuando abrimos el esperanto-hotel, que parece que les falta el oxigeno ante quienes se salen de la norma establecida y no se si seria buena idea que nos vieran con ellos.- discutió Dora.- Y hasta creo que cuando a Roland le paso lo que le paso, se sintieron aliviados.- remarcó con el rostro pintado por el odio y la tristeza.

      - Ya pero no todo el mundo es así  y quien esté libre de pecado...

     - Que tire la primera piedra, pero eso no es igual que ponerse a confiar en todo el mundo ya que todo el mundo no es igual.

     - Ya...

     - Una pregunta, vuestro artefacto volador ¿ funciona de noche?.- intervino Pau.

    - Si.- respondió Mrenyies, quien, al igual que su compañera, había notado unas bajas vibraciones escuchando el testimonio de Dora.

     - Porque a lo mejor no estaría mal que asistieran a las fiestas de San Juan acompañados de nuestras hijas... sin ser vistos . - concluyó con una sonrisa pícara.

    -Y ya podriais ir vosotras con ellos también, que nadie os vería y no hace falta que esteis hasta muy tarde.- añadió Joan pensando que Dora y Montse no tenían necesidad de privarse de la experiencia.

    -Yo también me apunto.- añadió Ana a quien las tristes palabras de Dora también le resultaban familiares.

    - Je,je,je... Si sentís vértigo cerrad los ojos.- decía divertido Pau recordando lo que le pasó a él cuando montó con Joan y la pareja.

   - Yo no tengo vértigo.

  - No tenemos vértigo.- dijeron a la vez Ana y las mellizas.

  - Eso es una pasada, se me ha ocurrido que podemos verlo todo así,  desde la nave, y luego aparecer mas tarde inventando cualquier excusa ya que hemos quedado.

   -  ¡ Voy a hacer un pequeño vídeo de la comida y se lo mando a Raúl !

   - ¡ Ospi es verdad, a ver que aspecto on-line tienen nuestros invitados Nos va a preguntar que qué efecto especial es ese !

    - Y que quiénes son. Le diré, " ya lo sabrás", je,je,je....

   -  " Plas, plas, plas ", ¡apauso, apauso! - decia aplaudiendo el pequeño Roland cuando le enfocaron las primas diciendo que estaban haciendo una pelicula.

       A Mliashuay y Mrenyies les divirtió y en cierto modo maravilló, ver como tras el envío de esa escena familiar, Raul entablo una video-conferencia desde esa terraza de Las Ramblas de Barcelona en la que estaba comiendo, saludando a todos, haciendo preguntas y mostrandose profunda y gratamente sorprendido ante las reacciones de Roland.

      - ¡Ha progresado mucho el primito, ya veras cuando vengas aqui que cambio ha pegado!

     - ¡ En realidad se ha curado ! Roland, dile al primo quién te ha curado.

      - " Miachuay y Menyie ".- contestó señalandoles con el dedo.

     - ¡ Ah, Dios mío ! - exclamó Raúl.- ¿Con el protocolo de.... ?Ahora no me sale el nombre...

     - Kerry Rivera. Sí, con ese había mejorado, pero con el protocolo de esta pareja invitada que tenemos en casa ha sanado del todo.

     - ¿ En serio ?-  volvió a exclamar mientras rompía a llorar de la emoción y oía como Roland le decía, " ¡ no llores ! "

     - Tranquilo sobrinito,  lo peor ya ha pasado, ¿ cuándo vas a volver?

     - A primeros de julio.- contestó pensando que tal vez la corta edad del primo y que quizá su grado de autismo no era muy grave pudieron ayudar a que primero mejorara y después se salvara. Raúl notaría que... debido a la alegría que veía a través de su cámara, la excelente noticia, poder hablar en su lengua materna más usada, el esperanto ( ya que él era trilingue, a diferencia de la mayoría de sus paisanos que solo dominaban el castellano y el catalán) y la regocijante presencia del comienzo estival, de repente, era como si se encontrara comiendo allí mismo con su familia. Pensó que hizo bien en escoger la soledad física como compañera de comida para saborear mejor ese momento.

      - ¿ Vais a ir esta noche a Boí?

     - ¡¿ Que si vamos a ir ?! ¡ lo vamos a ver todo con todo lujo de detalles. Nos van a acompañar Mliashuay, Mrenyies, ¡ Roland! , Ana, mamá y la tía...

     - Ese efecto especial... ¿ también puede salir en directo; por qué no lo quitais ya ?

    - ¡ Es un secreto, ja,ja,ja... !

    - En realidad no lo podemos quitar.

    - Cosas del softwear que se nos ha atascado.

    - Pues a ver si llamais a un ingeniero de telecomunicaciones, ja,ja,ja.... Quiero decir una cosa a los invitados. Muchas gracias por todo lo que habeis hecho por el pequeño Roland.

      - ¡ Oh ! no hay de qué. Ana también quiere que lo intentemos con su hermano.

      - ¡ Anda ! ¿ también hay un niño autista en tu familia ?

     - Bueno... Es mayor, es ya un adulto...
    
      - Caramba... Pues tendré que dejaros para acabar de comer y volver a clase.

       Después del contacto virtual con quien faltaba a la comida, mientras se hacían distintas apreciaciones gastronómicas y vinícolas , Mliashuay y Mrenyies contaban detalles de algunos de los exóticos manjares de su mundo y se iba decidiendo qué hacer en los próximos días en cuanto a salidas con ellos, lecciones de esperanto, etc. 

     
         - En vuestro mundo, ¿ comeis carne?
         - Eso, ¿comeis carne? porque no me pega...- preguntaron Judith y Esther.
         - Sí, por supuesto, ¿ por qué no?
         -No entiendo.- respondieron Mliashuay y Mrenyies.
         -¿ En serio ? Aquí hay gente que se ha hecho vegetariana porque les da pena que se maten animales.
           -De hecho tienen su partido político y todo, el PACMA, y muchos ni siquiera toman huevos, miel y leche.
             - Todo estrictamente vegetal.
           - ¿ Y por qué les da pena que se maten animales si todos tenemos que morir?
            - ¿ Y por qué no toman huevos, miel y leche?
           - Yo lo que veo mal.- intervino Pau.- es que muchos animales vivan su vida encerrados, sin poder moverse y engordándoles rápido para matarles cuanto antes.
           -¿ En serio haceis eso aquí?.- preguntó Mrenyies tristemente sorprendido.-¿ Y pueden sobrevivir en esas condiciones,  no se niegan a comer para acabar cuanto antes con su triste vida? en nuestro mundo corren cuanto quieran, y muchos mueren de viejos, pues no comemos carne todos los días, ya que sería perjudicial para nuestro organismo.
          -Aquí la gente suele comer carne todos los días pero también hay ganaderos que tienen a los animales en el monte o en las dehesas y esos sí se mueven mucho y se nota en el sabor, su carne sabe mucho mejor.- intervino Ana.
         - Y  ninguno muere de viejo.- añadió Joan, a quien el dato de que en la dimensión de la exótica pareja no se aprovechaban todos los animales para el consumo alimenticio, le dejó fascinado.
        -Nuestras gallinas corretean todo lo que quieren.
       - Ya lo creo, ¡ anda que no tienen terreno! ¿ y el cobertizo de madera tallada en el que se guardan tan bonito y grande ?- dijeron Dora y Montse con mucha satisfacción.
       - En vuestro mundo, ¿ hay fuentes de vida?-preguntó Mliashuay expectante.
      - ¿ Qué es eso ?- dijeron todos.
      -Son lugares al aire libre con un aroma especial, en los que, al Sol, hay que concentrarse con el pensamiento, relajarse y respirar hondo para atraer a unas partículas flotantes muy livianas de un color y brillo intermitente maravilloso, que por ósmosis se meten en tu cuerpo, te energizan y alimentan muchísimo, y después de esa sesión se te suelen ocurrir  muy buenas ideas.- explicó Mliashuay, dejando a todos con la boca abierta y descubriendo, de esa forma, una diferencia más entre la Tierra y su espacio de procedencia.
     - ¿ No podríamos ir con vosotros a visitar vuestra dimensión ?-
    - ¡ Nos encantaría ir !
    - ¿ Por qué no montais una agencia turística para los terrícolas?
     -Podríamos dejar el esperanto-hotel cerrado por unos días...
     -Puede ser interesante, ¿eh, Mliashuay?
     - Sí Mrenyies, pero antes hemos de aprender más de este lugar, luego ya estudiaríamos cuántos podrían venir con nosotros, ya que esta dimensión se supone que es más pesada que la nuestra, recuerda que las moléculas de Lámreni fueron las que nos arrastraron hasta aquí...
      - Cierto.
     -¿ Qué es "lámreni" ?- preguntó Ana.
    - Quién era. Fue uno de nuestros más entusiastas científicos, al que le haremos nuestro homenaje. Cuando un cadáver no es conservado con distintas sustancias o consumido inmediatamente por otro ser vivo, va haciéndose tan pesado que va desapareciendo y suelta unas partículas que también se borran con las cuales jugó nuestra máquina `para venir... aquí.

                                                                                             ( continuará)
                                                        



                                                                

      

    
              


          

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